طرز تهیه رشته پلو خوشمزه نواب ابراهیمی

دستور پخت رشته پلو نواب ابراهیمی
آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی
طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی
کانال آشپزی نواب نواب ابراهیمی
---------------------------------------
یه پلو فوق‌العاده که از همه نظر تعادل داره. سردی، گرمی، شیرینی، ترشی، اصلا خودش هیولاست.
رشته پلویی همه جا پیدا میشه.
مهمترین نکته این پلو:
»»» بعد از اینکه برنج رو داخل ابجوش ریختید، 3 الی 4 دقیقه آخر رشته رو اضافه کنید. یعنی رشته 3-4 دقیقه توی آبجوش باشه.
برای 4 نفر
برنج :2 پیمانه
رشته پلویی: 250 گرم
سینه مرغ: 400 گرم
پیاز: 2 عدد
قیسی + زرشک + کشمش + خرما (مقدار این چهارتا سلیقه‌ای هست)
هر کدوم رو با 1 قاشق روغن (و بدون ادویه) در مدت زوان خیلی کوتاه (مثلا 1 دقیقه) تفت بدید. هر کدوم رو دوست ندارید حذف کنید.
من به مرغ نمک و زردچوبه و فلفل و پودر سیر زدم.