طرز تهیه کتلت مرغ با اشرف بانو
دستور پخت کتلت مرغ اشرف بانو
آموزش آشپزی با اشرف بانو
طرز تهیه غذاهای اشرف بانو
کانال آشپزی اشرف بانو
---------------------------------------
از مخلوط سینه وران استفاده کنید
350گرم سینه و150گرم ران رو چرخ کنید
یک عدد پیاز نسبتا بزرگ رو رنده وابشو بگیرید مقداری نمک وفلفل وزردچوبه اضافه کنید وخوب ورز بدید تا منسجم بشه(حدود ده دقیقه ورز دادن میخواد)سپس دوسه ساعت بزارید یخچال تا خودشو بگیره
بعدا به سیخ بکشید یا با دست فرم بدید وسرخ کنید وبا برنج زعفرانی نوووووش جان بفرمایید ????
میتونید شب آماده کنید وبزارید یخچال وفردا سرخش کنید
عزیزان تو هر ماهی تابه نچسب میتونید درست کنید
عزیزان مرغ رو میتونید چرخ کنید وفریزیر بزارید واسه روزی که میخواید؛ مال من فریزیری بود البته بدونه پیاز وادویه????فریزیر کنید
سیخ ها لوازم قنادیا و پلاستیکی فروشا دارن
هنگام درست کردن وبه سیخ کشیدن کمی دستتون رو خیس کنید
برای خوش رنگ شدنش میتونید کمی زعفران بزنید. من نزدم
