طرز تهیه کتف و بال کبابی اشرف بانو
دستور پخت معجون لاغری شیر و دارچین اشرف بانو
آموزش آشپزی با اشرف بانو
طرز تهیه غذاهای اشرف بانو
کانال آشپزی اشرف بانو
---------------------------------------
ببینید چی آوردم براتون???? کتف وبال کبابی در این روزهای کرونای که نمیتونید برید بیرون ، تو خونه درست کنید.
دستور این خوشمزه جان????
بال وکتف را خوب شسته بریزید تو کاسه ، زعفران دم کرده بریزید وخوب قاطی کنید.
نمک، فلفل وپاریکا وکمی زردجوبه ،سس مایونز وپیاز اضافه کرده، دست کش مستکشی تو کار نیست با دست قشنگ مخلوط کنید. آخر سر آبلیمو بزنید .سلفون بکشید دوازده ساعت الی یکشبابه روز بزارید داخل یخچال.
بعد از این مدت از داخل محتویات خارج کرده بچینید رو سینی فویل بکشید وبزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای دویست درجه (حدود دوساعت)سپس فویل رو برداشته تا آبش کاملا جمع بشه و کم کم سرخ بشه اواخر پخت کمی کره رو آب کرده یک قاشق سس قرمز بزنید .خوب مخلوط کردا وبا برس بمالید به کتف وبال تا بوی کره تو اتاق ببپچه و دیگه هیچی ، وااای چه خوشمزه ????
