طرز تهیه تاکو مرغ با سس سالسا و آووکادو (چیکن تاکو مکزیکی)

مواد لازم برای ترکیب اصلی مرغ:
پیاز نگینی 1 عدد
فلفل دلمه سبز، زرد و قرمز مجموعا یک پیمانه
ادویه ها :
چیلی
پودر زیره
نمک
فلفل پاپریکا
پودر سیر
پودر پیاز
اورگانو پودر شده
پودر تخم گشنیز
سیر خرد شده 2حبه
سینه مرغ چرخ شده 2 عدد
مواد لازم برای سس سالسا :
فیله گوجه فرنگی پوره شده 1 عدد
گوجه فرنگی نگینی 2 عدد
سبزی جعفری خرد شده 2 ق غ
آب لیموی تازه 2 ق غ
نمک
فلفل سبز تند خرد شده 2 عدد
پیاز نگینی 1 عدد
برای ورق تاکو :
آرد ذرت الک شده 200 گرم
آرد گندم الک شده 100 گرم
نمک 1 ق چ
روغن مایع 2 ق غ
آب گرم به مقدار لازم تا وقتی خمیر به دستتون نچسبه
روغن سرخ کردنی
(برای ورق تاکو میتونید از نان ترتیلا هم استفاد کنید)
برای سس آووکادو :
آووکادو یک عدد
1 ق‌ چ خامه
نمک
آب لیمو تازه 1 ق چ

‎