آشنایی با مضرات زیاده روی در مصرف زردچوبه

زردچوبه به دلیل خصوصیات آنتی آکسیدانی قوی خود یکی از موثرترین مواد در جلوگیری از سرطانی شدن سلول‌های بدن است. این گیاه همچنین موجب افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون در بیماران دیابتی می‌گردد. کارآزمایی‌های بالینی زیادی در ارتباط با فواید مصرف روزمره زردچوبه انجام شده‌است. زردچوبه می‌تواند شدت علایم بیماری آلزایمر را کاهش دهد
با تمام این مزایا زیاده روی در مصرف زردچوبه مضراتی دارد