طرز تهیه کلوچه عسلی ترد و خوشمزه با شکر قهوه ای

مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ کامل
یک عدد سفیده
75 گرم شکر سفید(نصف لیوان )
75 گرم شکر قهوه ای(نصف لیوان )
140 گرم روغن مایع(سه چهارم لیوان)
40 گرم شیر(یک پنجم لیوان)
یک قاشق چایخوری پودر هل
نوک قاشق چایخوری وانیل
دو قاشق مرباخوری پر بکینگ پودر (14گرم)
500 گرم آرد سفید قنادی
دو قاشق سوپ خوری عسل
رومال:
یک عدد زرده تخم مرغ
یو قاشق غذاخوری شیر
یک قاشق چایخوری پودر قند یا شکر
یک قاشق چایخوری پودر کاکائو