طرز تهیه نوشیدنی کاپوچینو اشرف بانو

دستور پخت معجون لاغری شیر و دارچین اشرف بانو
آموزش آشپزی با اشرف بانو
طرز تهیه غذاهای اشرف بانو
کانال آشپزی اشرف بانو
---------------------------------------
برای تهیه قهوه اسپرسو با قهوه ساز موکاپات احتیاج به قهوه آسیاب شده و موکاپات داریم

دانه های قهوه رو با دستگاه آسیاب،آسیاب کنید
میتونید از پودر قهوه آماده هم استفاده کنید.من از پودر قهوه استفاده کردم

سبد موکاپات رو از پودر قهوه پر کنید باید پر باشه با پشت قاشق کمی فشار دهید زیاد نه که فشرده بشه
مخزن پایینی موکاپات رو تا زیر سوپاپ از آب خنک پر کنید
سبد قهوه رو‌ جای خود بزارید ومخزن بالای روش محکم کنید. موکاپات رو گاز بزارید با شعله متوسط تا بجوش بیاد وقهوه دم بیاد و عصاره گیری بشه حدود پنج الی شش دقیقه طول میکشه .

شیر رو گرم کرده نباید جوش بزنه فقط داغ بشه
بریزید تو فرنچ پرس حدود پنج دقیقه بزنید تا کف کنه شیر حتمااااا پرچرب باشه

شیر فو دار بریزید تو فنجان یک شات اسپرسو سپس با قاشق کف شیر بریزید دوست داشتید کمی پودر قهوه ویا پودر کاکائو تزیین کنید .ودر کنارش کوکی شکلاتی عالی میشه