طرز تهیه غذای کره ای پولگوگی
1.5 هزار بازدید
1.5 هزار بازدید
پولگوگی به معنی گوشت(gogi) کمی بریان(bul )
پولگوگی (bulgogi) یکی از غذاهای خیییلی معروف، محبوب و خوشمزه
مواد لازم:
گوشت گاو بدون استخوان: 250 گرم
شکر: 1.5 قاشق غذاخوری
سویا سس: 3 ق غ
پیاز خلالی: 1 عدد کوچک
سیر خیلی خرد شده: 2 عدد
روغن کنجد: 1 ق غ
فلفل سیاه : کمی
rice wine یا آب 1 ق غ
نمک یا نمک کنجد (sesame salt): به میزان لازم
کنجد برای تزیین( دلخواه)
برنج کته و کمی خمیر
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید