آموزش ویدیویی روش پخت رول کدو

مواد لازم و طرز تهیه رول کدو :

1 کدو سبز بزرگ
4 تخم مرغ
1 کدو سبز کوچک
60 گرم (½ فنجان) پنیر خرد شده
250 گرم (1 لیوان) ریکوتا
ژامبون خرد شده
روش تهیه:
فر را از قبل گرم کنید تا 180c / 350f
کدو سبز بزرگ خرد کنید و آن را با تخم مرغ ، پنیر ، نمک و فلفل ترکیب کنید.
کدو سبز کوچک را درون حلقه های نازک خرد کنید.
مخلوط کدو تنبل را درون یک قابلمه ریخته و روی آن را با کدو سبز خرد شده بپوشانید.
20 دقیقه پخت و بگذارید تا خنک شود.
رول را با ریکوتا و ژامبون خرد شده ، رول و پلاستیک را با پلاستیک بپوشانید. بگذارید حداقل یک ساعت در یخچال بنشینید.
قبل از سرو پلاستیک و برش را جدا کنید.