طرز تهیه کالباس خانگی با لیوان مثل بیرون

بیاین باهم یه کالباس خوشمزه خونگی درست کنیم همه ی ترفندها و راز هاشم بهتون میگم، آموزش آشپزی امروزمون به طرز تهیه کالباس خانگی این ماده ی غذایی پرطرفدار و خوشمزه اختصاص داره، من این کالباس رو با استفاده از مرغ و قارچ و هویج درست کردم شما میتونید به جای مرغ از گوشت و همچنین از سبزیجات هم استفاده کنید ، در ادامه بهتون مواد لازم جهت تهیه کالباس خانگی رو میگم

مواد لازم برای درست کردن کالباس خانگی :

1.آرد - 2 قاشق غذاخوری
2.سینه مرغ بزرگ - 1 عدد
3. هویج پخته شده خرد شده
4.قارچ سرخ شده
5.دارچین (هر کدام از ادویه ها یک دوم قاشق چایخوری)
6.پودر پیاز
7.فلفل سیاه
8.پودر سیر
9.پاپریکا
10.آویشن
11.نمک - 1 قاشق مربا خوری
12.روغن مایع - 3 قاشق غذاخوری
13.سس کچاپ - 1 قاشق غذاخوری
14