مواد لازم :
تره یا تره فرنگی 450 گرم
جعفری 400 گرم
گشنیز 150 گرم
اسفناج 100 گرم
شنبلیله 50 گرم + 1 تا 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
لوبیا قرمز کنسرو 400 گرم در صورت استفاده از لوبیا قرمز خام 1 پیمانه و باید از روز قبل حتما با آب سرد خیس شود
لیمو عمانی 7 عدد
گوشت گوسفندی 1 کیلوگرم
پیاز قرمز بسیار ریز خرد شود حتما از پیاز قرمز استفاده کنید
زرد چوبه 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه کوبیده 1/2 قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
روغن 3 تا 4 قاشق ، قاشق بزرگ آشپزها
03 مهر 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
