مواد لازم برای 6 تا 7 نفر :
برنج 4 پیمانه
گوشت گوسفندی یا گوساله بدون چربی 700 گرم (بیشترش از این مقدار به میل خودتون )
پیاز بزرگ 1 عدد ( پیاز متوسط دو عدد)
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری پر
دانه ی هل 2 عدد
چوب دارچین 2 عدد
گل محمدی 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم
پوست 4 عدد پرتقال یا نارنج
خلال بادام 70 تا 100 گرم
خلال پسته 70 تا 100 گرم
زرشک یک استکان
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
شکر 5 ق غ
28 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
