9:48
خوراک بادمجان و غوره
6:10
ویدیو آموزشی نحوه درست کردن مسمای مرغ و بادمجان
2:24
روش تهیه مسمای بادمجان با عطر و طعم بینظیر
5:55
8:14
9:06
0:59
8:55
طرز تهیه خورشت غوره بادمجان خورشت بادمجان با گوشت و غوره غذای فوق العاده خوشمزه ای هست که میشه در مهمونی ها و مجالس تهیه کرد .خورشت بسیار جذاب و پر طرفداری هست با یک دستور پخت ساده براتون ویدیوش رو آماده کردم .لطفا نظرتون رو برام کامنت کنید مواد لازم ...
0:38
خورشت مسما بادمجون با غوره که مزه ی دستپخت مامان بزرگارو داره، تا فصل غوره ی تازست درستش کن دلپذیریهای آتشین باخورشت مسما بادمجان! با خورشت مسما بادمجان آمادهی یک سفر لذیذ به دنیای عطر و طعم متوسطیها باشید. این خوراک شیرین، ترش و خوشمزه نه تنها به ...
5:50
امروز میخام یه خورشت بادمجان با غوره خیلی خوشمزه رو بهتون یاد بدم که مطمئنم از خوردنش لذت می برین.
11:00
مواد لازم تهیه خورشت غوره بادمجون برای 4 نفر : گوشت خورشتی 350 گرم بادمجان قلمی 5 عدد پیاز 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری غوره یک سوم پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی
5:02
قیمه بادمجان یکی از انواع خورش ها در آشپزی ایرانی است که از گوشت قرمز، بادمجان، لپه و گوجه فرنگی تهیه میشود، و معمولاً با برنج خورده میشود. بعضی اوقات هم این خورش را با مرغ درست میکنند.
8:07
خورشت غوره بادمجان(مسما بادمجان)،یکی از خوشمزه ترین خورشتهای اصیل ایرانی
1:00
درست کردن مسمای مرغ و بادمجان با غوره
3:32
دستور پخت خوراک بادمجان با گوجه و غوره مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان این میزان برای 4 الی 5 نفر کافیه بادمجون 6 عدد متوسط پیاز متوسط 1 عدد سیر 4-5 حبه گوجه 2 عدد غوره 1 پیاله نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
4:08
طرز تهیه غوره مسما شمالی با بادمجان و مرغ مواد لازم : مرغ ران مرغ بادمجان 3عدد گوجه 2عدد غوره 1لیوان پیاز درشت 1 عدد رب 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل،پودر پاپریکا و زردچوبه
17:43
مواد لازم : بادمجان قلمی 5 عدد روغن مایع جهت سرخ کردن بادمجان پیاز سفید 1 عدد نگینی خرد شود سیر 1 حبه ریز خرد شود نمک 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 2 ل ...
12:31
مواد لازم : مرغ قسمت پایین ران 4 عدد لپه 100 گرم رب 1 قاشق عذا خوری یا 1/2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک 1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری 1/2 قاشق چایخوری پیاز درشت 2 عدد روغن جامد 1 قاشق آشپزی سیر 2 حبه درشت پودر هل 1/4 قاشق چای ...
13:46
6:10
2:42
14:15
2:29
طرز تهيه پودر غوره/گرد غوره - [ ] پودر غوره به دلیل داشتن ویتامین C، بدن را پاکسازی کرده و در درمان ورم دهان و مخاط لثه مناسب است. - [ ] پودر غوره به دلیل داشتن مقادیر قابل توجهی از پتاسیم برای معالجه روماتیسم، سیاتیک و دردهای عضلانی بسیار مناسب است. - [ ] پودر ...
2:36
طرز تهيه ترشى غوره و شور غوره شوری و ترشی از دیرباز مورد استفاده و علاقه مردم بوده است. در قدیم برای این که بتوانند سبزیجات را در طول سال داشته باشند، از شوری و ترشی استفاده می کردند. شور شدن و استفاده از سرکه در ترشی ها، باعث ماندگاری سبزیجات می شود. ترشی ها و ...