طرز تهیه مسما بادمجان مجلسی با مرغ و غوره

خورشت مسما بادمجون با غوره که مزه ی دستپخت مامان بزرگارو داره، تا فصل غوره ی تازست درستش کن


دلپذیری‌های آتشین باخورشت مسما بادمجان!

با خورشت مسما بادمجان آماده‌ی یک سفر لذیذ به دنیای عطر و طعم متوسطی‌ها باشید. این خوراک شیرین، ترش و خوشمزه نه تنها به شما احساس می‌دهد که در یک رستوران سواحل در حال نشستن هستید، بلکه همچنین برای حس و احساس شما سفری رنگارنگ از تازگی و عمق مزه‌ها فراهم می‌کند.

با استفاده از بادمجان، یک طعم منحصر به فرد و طراوت خاصی به این خوراک بخشیده شده است. طعم دلچسب و غنی بادمجان با ترکیبات دیگر مثل رب گوجه فرنگی، سبزیجات تازه و ادویه‌های خوشمزه دیگر، یک تفاوت کاملاً منحصر به فرد را به این وعده غذایی بخشیده است.

از آنجایی که خورشت مسما بادمجان در جوان دزدی استفاده می‌شود، میتوانید برای خانواده و دوستان خود یک پارچه از این هنر دستمزد طعم بردارید و آنها را به یک سفر فرهنگی و مزه‌ورزی به دنیای مسما ببرید.

پس با خورشت مسما بادمجان، لذت ببرید از یک غذای خوشمزه و دلپذیر که با رنگ‌های زنده و طعم‌های متنوع، شما را به قلب شرقی‌ها می‌برد. بیایید به دنیای ادویه و طعم سفر کنیم و از هنر آشپزی مسما بادمجان لذت ببریم! ️

چیزایی که لازم داریم:
مرغ 2 تکه
پیاز 1 عدد درشت
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
بادمجون سرخ شده 2 عدد
غوره نصف لیوان(بسته به ذائقتون)
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

00:00شروع ویدیو خورشت مسما بادمجان
0:10بادمجان هارا سرخ میکنیم برای خورشت مسما بادمجان
0:17پیاز هارا سرخ میکنیم برای خورشت مسما بادمجان
0:20غوره هارو اضافه میکنیم به مواد برای خورشت مسما بادمجان
0:25نمک فلفل رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم به خورشت مسما بادمجان
0:28در آخر بادمجان ها را با مرغ سرخ شده اضافه میکنیم به مواد غوره بادمجان میزاریم 40دقیقه رو حرارت ملایم تا بپزه
0:38مسما بادمجان آماد شد نوش جان

تکه های مرغ و با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کنین و دو طرفشو توی روغن سرخ کنین. یه پیاز درشت و نگینی خرد کنین و توی همون روغن تفت بدین. رب گوجه رو اضافه کنین تا رنگش باز بشه و بعد مرغارو به همراه غوره روش بچینین و آب جوش اضافه کنین تا مرغا بپزه. بادمجون سرخ کرده و گوجه روی خورشتتون بچینین و بزارین حسابی جابیوفته نوش جان