طرز تهیه شامی ترش با رب انار

فیلم آموزش شامی ترش (تورشه شامی) از بهترین غذاهای اصیل گیلانی

معجزه آفرینی رب انار با خواصی که دارد...خواص رب انار شامل اصلاح و تصفیه خون و...افزایش انرژی هضم راحت غذا تقویت سیستم ایمنی بدن

کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است. کباب تابه ای از غذاهای خوشمزه ای محسوب می شود که علاوه بر اینکه می توانیم از آن به عنوان یک غذای ساده برای شام یا ناهار استفاده کنیم، می ...

شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود. خوشبختانه طرز تهیه این غذای خوشمزه بسیار ساده است و در زمان کوتاهی می توانید این غذا را تهیه کنید. شامی ترش در گیلان با یک سس غلیظ و خوشمزه درست می شود و به همراه برنج سرو می ش ...

شامی ترش شمالی - غذای خوشمزه شمالی - ترش شامی گیلان

Sour Grailled Chicken

- مرغ ترش با گوشت :سبزی گوشت ترش شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و سبزی محلی چوچاغ است.

طرز تهیه کباب شامی رودباری با رب انار

طرز تهیه شامی کباب لرستانی از شامی های خوشمزه و از غذاهای سنتی و اصیل ایران مربوط به شهر خرم آباد که به شامی لری هم معروف است ، شامی کباب یا شومی کوو یک غذای نسبتا ترش و ملس تقریبا شبیه فسنجان است.

شامی ترش (ترشه شامی )غذایی خوشمزه ولذیذ، باطعمی منحصربفرد

طرز تهیه رب ازگیل مواد لازم : ازگیل به میزان لازم رب انار به دلخواه نمک به میزان دلخواه آب به میزان لازم

طرز تهیه شامی کباب لرستان (شومی کوو) | شامی لری

مواد لازم: گوشت گوسفندی 400 گرم لپه 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی 2 عدد کوچک - 1 عدد بزرگ پودر زردچوبه و فلفل سیاه و نمک پودر دارچین در صورت تمایل

مواد لازم برای شامی لپه با گوشت (پوک یا افطاری) لپه 800 گرم نخود200 گرم گوشتِ گوساله 1 کیلو پیاز بزرگ 2 عدد یا متوسط 3عدد برای پختِ لپه (یک کوچک برای پخت گوشت ) سیب زمینی متوسط دو عدد زردچوبه دو قاشق مرباخوری برای پختِ لپه (کمی هم برای پخت گوشت ) دا ...

گرفتن شیره ی انار : 1- انار 10 کیلو آب یک تا دو لیوان 2- کیسه ی نایلون  حبه ی یخ 3- قیف

مواد لازم: مرغ درسته یا تکه شده سبزی معطر: شوشاق، تره، جعفری، گشنیز( نصف مقدار جعفری) ،ریحون، کمی نعنا گردو: به میزان سبزی بعد از چرخ شدن رب انار: دو قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد سیر: چند حبه آب نارنج: نصف استکان رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل ...

برای درست کردن مرغ ترش اصیل گیلانی برای 4 نفر به این مواد نیاز دارید: مرغ 4 تکه پیاز یک عدد لپه 4 قاشق غذاخوری رب انار ترش: یک قاشق غذاخوری آبغوره: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد و سبزی مرغ ترش گیلانی هم شامل: تره و گشنیز و جعفری و برگ سیر تازه با نسبت برابر، چ ...

خواص رب به : 1. رب به ، شادی آور و تقویت کننده قلب است 2. اگر رب به قبل از غذا خورده شود موجب یبوست و ضد اسهال است و اگر بعد از غذا خورده شود ملین است 3. رب به کمک به هضم غذا می‌کند و خوردن آن بعد از غذا برای رفلاکس معده مفید است 4. مکیدن رب به بعد از غذا می ...