سیرآبه که از چاشنی های غذایی اصیل گیلانی هست
واویشکا غذای خوش طعم و محلی استان گیلان است که با گوشت چرخ کرده، سیر، تخم مرغ و... تهیه می شود و می توانید این غذای محلی و خوشمزه را همراه با برنج و نان میل کنید.
طرز تهیه گمج کباب اصیل گیلانی مواد لازم برای تهیه گمج کباب گیلانی گوشت پیاز گردو رب انار سبزی چوچاق و جعفری یا تره جعفری و گشنیز ادویه ها : فلفل سیاه و فلفل سفید ، زردچوبه، نمک ادویه بهار
آموزش طرز تهیه شیش انداز گیلانی گردو ، بادمجان ، سیر و غیره همراه با نکات
به جرات میتونم بگم که این سبزی فسنجون گیلانی رقیب نداره،یه خورشت مخصوص شهر لاهیجان که با اناربیج گیلانی تفاوت داره. موادلازم: ::گردوی سابیده صد گرم ::سبزی فسنجون سرخ شده صدگرم ::سبزی ها شامل (شصت درصد گشنیز،بیست درصد چوچاق و کوتکوتو و نعنا و بوانجیر،بیست درصد ...
چنجه کباب یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که امروزه در مناطق آسیایی و به طور کلی خاورمیانه طرفداران بسیاری دارد. این کباب در فرم اصیل خود با گوشت گوسفند تهیه شده و در مهمانیها زیاد سرو میشود. البته این غذای سنتی را با گوشت گوساله نیز درست میکنند. http ...
این خورشت یکی از غذاهای اصیل و قدیمی شهرستان شفت در گیلان هستش،خیلی هم خوشمزه ست ،خیلی...مخصوصا اون تخم مرغ اخرش که بهش اضافه میشه،البته باز هم به اونایی که دوست ندارن میگم که نظرتون برام محترمه چون کاملا درک میکنم که سلیقه ای هستش و چون ما از بچگی خوردیم عادت ...
طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی
شش انداز از غذاهای ویژه چهارشنبه سوری و عید نوروز به شمار میرود که بهدلیل طبع گرم، در روزهای سرد زمستان تهیه میشود.
مواد لازم : باقالا مازندرانی پاک کرده 3 لیوان فرانسه پیاز درشت 1 عدد سیر درشت 3 حبه شوید خشک 2 قاشق غذاخوری (شوید تازه 6 قاشق غذاخوری ) تخم مرغ 4 عدد درشت (تخم مرغ ریز 5 عدد) نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
طرز تهیه واویشکا مرغ به روش سنتی گیلانی
طرز تهیه خورشت اناربیج گیلانی بسیار خوشمزه
آموزش طرز تهیه کویی خورش خوشمزه گیلانی
Gilani Khorfe bread | Хлеб Гилани Хорфе
خورشت فسنجان یکی از غذا های محبوب و خوشمزه گیلانی است که پخت آن نیاز به مهارت زیادی دارد. احتمالا در اطرافیانتان، تعداد کسانی که خورشت فسنجان واقعا خوشمزه ای درست می کنند بسیار کم است، علت این امر مهارتی است که تعداد اندکی از افراد از آن برخوردار می باشند، اما ...
دستور پخت گوجه خورشت غذای اصیل گیلانی
میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و خاصی که به خاطر بادمجان کباب شده دارد در تمام شهرهای ایران از محبوبیت بالایی برخوردار است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه میرزا قاسمی در ادامه با ما همراه باشید ...
فیلم طرز تهیه شیرینی کاکا؛ شیرینی اصیل گیلانی
آموزش تهیه کباب ترشی گیلانی
طرز تهیه چغرتمه ، غذای اصیل و خوشمزه گیلانی ، آموزش آشپزی سنتی ایرانی
طرز تهیه ترشی تره گیلانی بسیار خوشمزه مواد لازم : سبزی ترش تره (تره، جعفری، گشنيز، كمی نعنا، اسفناج، شويد) : 750 گرم تخم مرغ : 2عدد سير رنده شده : 7 حبه آبغوره : 1 پيمانه آرد برنج : 3 ق مرباخوری روغن : به اندازه کافی (من از کره محلی استفاده کردم) ن ...
طرز تهیه آش کشک گیلانی
طرز تهیه اناربیج یا سنگه خورش اصیل گیلانی مواد اولیه : مرغ : به مقدار دلخواه پیاز 2 : عدد نگینی خورد شده کشک : 2 پیمانه گردو : 400 گرم سبزی 200 گرم شامل : تره ، جعفری ، گیشنیز ، سبزی چوچاق ( جایگزین نعناع ) رب انار : 100 گرم آب انار :100 گرم ...
طرز تهیه تاس کباب گیلانی
طرز تهیه مرغ ترش ، غذای خوشمزه گیلانی ، آموزش آشپزی ایرانی
طرز تهیه شیرینی کدو حلوایی، شیرینی خوشمزه گیلانی مواد لازم : شکر : 2قاشق غذاخوری نمک : 1قاشق چایی خوری خمیرمایه : 2قاشق غذاخوری شیر ولرم 1 لیوان آرد 4 لیوان روغن مایع نصف لیوان مواد لازم برای میانه شیرینی کدو حلوایی کدوحلوایی به مقدار لازم شکر ...
طرز تهیه سورمه کباب گیلانی با سس مخصوص مواد اولیه : بادمجان : 4 الی 5 عدد گوجه فرنگی : 3 الی 5 عدد فلفل سبز : به مقدار دلخواه فلفل دلمه : 1 عدد گوشت چرخ کرده : 350 گرم پیاز : 1 عدد سیر : 3 الی 4 حبه پیاز سرخ شده : 3 قاشق غذاخوری ریحان : 1 قاشق غ ...
دستور پخت کاکا کدو شیرینی اصیل گیلانی
طرز تهیه آلو مسما گیلانی آموزش آشپزی ایرانی
فیلم آموزش طرز تهیه شامی كباب گیلانی خوشمزه و مجلسی !
طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه به سبک گیلانی ، آموزش آشپزی ایرانی و حرفه ای
دستور پخت تورشه شامی غذای اصیل گیلانی گیلانی با طعم بینظیر و متفاوت
طرز تهیه مرغ ترش ساده مواد لازم : مرغ پیاز هویچ خلالی خرد شده فلفل دلمه آلوچههای ریز (مخصوص شمال کشور) رب انار نمک، فلفل و زردچوبه برگ بو
8,228 views Jul 8, 2021 فسنجان غذای مجلسی پرطرفدار و خوشمزه ایرانی در شمال کشور سرسبز ایران به روش های مختلفی درست میشه. گیلانی ها که همه جا به غذاهای خوشمزه شون معروفن و شهر رشت که به شهر غذا شهرت داره فسنجان رو هم به صورت گیاهی ، هم با مرغ محلی و هم با گوشت ...
روش تهیه کوفته فسنجان_غذای گیلانی که طعم و عطر شمال رو زنده می کنه
مواد لازم : 3 ليوان آرد گندم 1/5 ليوان آرد برنج 2 ليوان پوره كدو 3 قاشق مرباخوری پودر خلفه 2 قاشق مرباخوری بكينگ پودر . دوستان کدو رو خوب شیرین کنین چون این نان شیرینیشو از کدو میگیره. طرز تهیه نان خرفه گیلانی بسیار خوشمزه - دستور پخت نان
طرز تهیه شامی ترش، یک غذای فوقالعاده خوشمزه و آسان
روش تهیه زیتون پرورده گیلانی
دستور پخت باقالی قاتق با مرغانه غذای اصیل گیلانی
طرز پخت خورشت شش انداز گیلانی
مقدار مواد لازم برای خمس انجیر شمالی انجیر: نیم کیلو شکر: یک چهارم لیوان آب: نصف لیوان هل: 2 عدد گل محمدی: 2 عدد مغز پسته و گردو به مقدار دلخواه خمس انجیر یکی از روش های تهیه مربا می باشد که مخصوص شمال کشور است که به آن خمس گیلانی نیز گفته می شود خمس ...
به خانه برمیگردیم آشپزی امروز - تکرار برنامه به خانه برمیگردیم - کانال به خانه برمیگردیم - طرز تهیه رشته خوشکار بدون شانه - طرز تهیه رشته خشکار( شیرینی گیلانی ) در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم
نحوه درست کردن جدیدترین غذاها و دسرها همراه با جزییات
برای درست کردن مرغ ترش اصیل گیلانی برای 4 نفر به این مواد نیاز دارید: مرغ 4 تکه پیاز یک عدد لپه 4 قاشق غذاخوری رب انار ترش: یک قاشق غذاخوری آبغوره: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد و سبزی مرغ ترش گیلانی هم شامل: تره و گشنیز و جعفری و برگ سیر تازه با نسبت برابر، چ ...
شیرینی ناپلیونی با خمیر یوفکا - شیرینی ناپلیونی با خمیر هزارلا - عکس شیرینی ناپلیونی - آموزش تصویری شیرینی ناپلیونی - طرز تهیه شیرینی ناپلونی
چطور این مرغ دوست داشتنی و درست کنیم : مرغ 1 عدد ترجیحا 1200 گرم زعفران دم کرده فلفل دلمه ای لیمو ترش تازه سبزی جعفری و گشنیز بوته سیر ادویه ها: فلفل سیاه ½ ق.چ پاپریکا 1 ق.م پودر سیر 1 ق.چ آویشن یا اورگانو 1 ق.م تخم گشنیز اسیاب شده 1 ق.چ نمک 2 ...
از زمانهای گذشته، ماکارونی یکی از محبوبترین غذای ایرانیها است. این غذا بسیار سریع پخته میشود و طعم و مزه بینظیری دارد از همین رو دارای طرفداران زیادی است. یکی از دلایل محبوبیت ماکارونی این است که با اغلب سسها قابلیت ترکیب دارد و شما ماکارونی را با انواع و ...
طرز تهیه قورمه سبزی کهیکی از غذای خوشمزه اصیل و لذیذ ایرانی است را می توانید در بلاگ گیلی شاپ دنبال کنید. قرمه سبزی در گوشه و کنار ایران به طور معمول به یک شیوه های مختلف و با مواد اولیه تقریبا مشابه و با توجه به ذایقه آن منطقه تهیه می شود. با ما همراه باشید تا ...
خورشت قیمه یکی از غذاهای اصیلی ایرانی است که بیشتر در مراسمهای بزرگ همانند روزهای عاشورا یا تاسوعا و سایر مناسبتها به عنوان نذری پخته و پخش میشود. خاصیت خورشت قیمه مجلسی این است که هر چه در حجم بیشتری طبخ شود، خوشمزهتر بوده و غلظت بیشتری خواهد داشت. البته ...
آموزش طرز تهیه کوکو پیتزایی ،مرغ،پنیر پیتزا،تخم مرغ و غیره
کیک تمشک ساده - کیک با مربای تمشک - کیک تمشک سامان گلریز - پای تمشک - طرز تهیه کیک با تمشک
دستور پخت خورش فسنجان اصیل گیلانی
طرز تهیه چنجه خوشمزه جواد جوادی
مواد لازم ارد 1/5پیمانه بکینگ پودر یک ق غ نمک نوک ق چ وانیل نوک ق م تخم مرغ 2 عدد شیر 1/4پیمانه ماست نصف پیمانه روغن مایع یک استکان کرمفیل بمیزان لازم . ✅همه مواد و ازنیم ساعت قبل از یخچال بیرون بیارین تا بدمای محیط برسن. ✅فررو روی کمترین درجه بذارین ...
در ویدیو فوق دستور پختن سیب زمینی پفی را می بینید/