ابتدا پیاز و سیب زمینی را رنده کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کرده سپس تخم مرغها و نمک و فلفل و دارچین و زردچوبه را نیز افزوده و خوب ورز می دهیم از مواد بصورت کتلت برداشته و در ظرف مورد نظر سرخ می کنیم سپس در ظرف دیگری کمی کره ریخته و رب را در آن تفت داده و آب ...
روش پخت شامی ترش
مواد لازم: گوشت گوسفندی 400 گرم لپه 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی 2 عدد کوچک - 1 عدد بزرگ پودر زردچوبه و فلفل سیاه و نمک پودر دارچین در صورت تمایل
طرز تهیه شامی رشتی توسط خانم نجاتی(گیلکی)
طرز تهیه شامی ترش شمالی مواد لازم : گوشت چرخ شده 300گرم پیازرنده شده یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سبزی معطر شمالی(چوچاق،خالواش) درصورت نبودن جعفری ونعنا 2قاشق غذاخوری پیازخلالی یک عدد آبغوره یاآب نارنج دوقاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری رب ان ...
ترشه شامی یا شامی ترش یکی دیگر از غذا های محلی و سنتی استان گیلان است که در تهیه آن از گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و... استفاده می کنند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ترشه شامی یا شامی ترش را مورد بررسی قرار دهیم، با ما همراه باشید.
شامی ترش (ترشه شامی )غذایی خوشمزه ولذیذ، باطعمی منحصربفرد
فیلم آموزش شامی ترش (تورشه شامی) از بهترین غذاهای اصیل گیلانی
مواد لازم شامی گیلانی گوشت چرخ کرده گوساله :500 گرم سیب زمینی :دو عدد پیاز:یک عدد تخم مرغ :5 الی 6 عدد سبزی معطر ( گشنیز و جعفری :500 گرم لپه:250 گرم مغز گردو :75 گرم زعفران دم کرده :یک قاشق چایخوری نمک:به میزان لاز ...
دستور پخت شامی ترش سنتی و خوشمزه
موادلازم: لپه:500 گرم نخود:150 گرم گوشت مغز ران یا گردن گوساله:500 گرم پیاز متوسط یک عدد یا دوعدد کوچک سیب زمینی: دوعدد متوسط یا یک عدد بزرگ تخم مرغ/تقریبی ادویه جات:نمک.فلفل.دارچین/مقدار لازم
دستور پخت شامی رشتی فوق العاده خوشمزه و خانگی
دستور تهیه حرفه ای ترین شامی ترش
مواد مورد نیاز برای تهیه شامی ترش : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد بزرگ جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آبغوره و یا آب نارنج 1/2 پیمانه گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد و یا پوره ...
طرز تهیه مرغ ترش به روش اصیل شمالی
طرز تهیه ترش شامی گیلانی ، غذای خوشمزه شمالی ، آموزش آشپزی ایرانی
رشتی
شامی ترش همدانی مزش سورپرایزت می کنه
طرز تهیه شامی ترش، یک غذای فوقالعاده خوشمزه و آسان
رشتی
البته توهین نباشه ها اگه ناراحت شدین بگین پاکش کنم...
رشتی
ترش کباب رشتی | Sour Kebab Rashti #Shorts
شامی ترش شمالی - غذای خوشمزه شمالی - ترش شامی گیلان
شامی کباب ترش لرستانی (شومی کوکو) با سس مخصوص
شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود. خوشبختانه طرز تهیه این غذای خوشمزه بسیار ساده است و در زمان کوتاهی می توانید این غذا را تهیه کنید. شامی ترش در گیلان با یک سس غلیظ و خوشمزه درست می شود و به همراه برنج سرو می ش ...
اهای دختر رشتی
طرز تهیه شامی کباب لرستان (شومی کوو) | شامی لری
دنبال کنید تا دنبال بشید
روش پخت بهترین شامی گوشت
آموزش صفر تاصد شامی کباب
آموزش ساده تورشه شامی گیلانی
روش تهیه خامه ترش خانگی
طرزتهیه جوجه ترش خانگی (نکاتی که در پخت جوجه ترش باید بدانید)
آموزش دور دوزی در هنر رشتی دوزی (خانم جعفری)
از آروین آخر خنده
لیمو ترش خوردن بچه ها
آموزش مرغ رب آلوچه ترش و لذیذ در این ویدئو
مواد لازم برای تهیه شامی کباب پاکستانی: لپه 250 گرم گوشت گاو بدون چربی 500 گرم سیر 5 حبه تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری گرم ماسالا 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده 2 عدد گشنیز تازه خرد شده 1 قاشق غذاخو ...
الهی خخخخ
آموزش ویدیویی روش پخت مرغ ترش
روش های نبوغ آمیز استفاده از لیمو ترش !
طرز تهیه ترشه آش یا آش ترش را که یکی از غذاهای پرطرفدار و محلی استان گیلان است، در بلاگ گیلی شاپ دنبال کنید. لازم به ذکر است که ترکیبات به کار رفته در تهیه آشِ مخصوص استان گیلان، آن را به غذایی کاملا مقوی و مغزی تبدیل کرده است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ت ...
آهنگ جدیدم به نام عروسی چهارشنبه همین هفته ساعت 5 www.amirabolhasani.blogfa.com
برای درست کردن مرغ ترش اصیل گیلانی برای 4 نفر به این مواد نیاز دارید: مرغ 4 تکه پیاز یک عدد لپه 4 قاشق غذاخوری رب انار ترش: یک قاشق غذاخوری آبغوره: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد و سبزی مرغ ترش گیلانی هم شامل: تره و گشنیز و جعفری و برگ سیر تازه با نسبت برابر، چ ...
واسه چیزی به غیر از شیرین وشور و ترش
بیف استروگانف یکی دیگر از غذاهای اصیل روسی است که در همه جهان شناخته شده است. در هر کشور و هر منطقه ای تغییرات کوچکی در این غذا طبق ذائقه مردم آن منطقه داده شده مثلا در ایران به جای استفاده از خامه ترش از خامه صبحانه معمولی استفاده میشود چون خامه ترش در فر ...