5:07
اول مرغ هشتصد تا نهصد گرمی خودتون رو با این ادویه ها مرینیت کنید و بذارید بین یک ساعت تا بیست و چهار ساعت بمونه: پودر سیر پودر آویشن پودر نعنا خشک نمک فلفل سیاه لیمو ترش زعفرون روغن زیتون. بعد از اینکه از یخچال درآوردید هر طرفش رو پونزده دقیقه تو روغن سرخ کنید و ...
5:23
اول به صد گرم کره نیاز دارید کره رو میندازید تو ماهیتابه آب شه. در همین حین صد گرم رشته کادایف (تو سوپرمارکت پیدا میشه) رو میریزید تو کاسه و بهش زعفرون اضافه میکنید و هم میزنید. بعد کره آب شده رو بهش اضافه میکنید و میریزید تو ظرف مخصوص کنافه (اگه نداشتید ...
14:14
دستور پخت کباب کوبیده محلی و چنجه با سس سرخه زعفرون خوشمزه با جواد جوادی
2:38
آموزش تزیین فانتزی و مجلسی حلوا یکی از رسوم ایرانیان پخت حلوا برای درگذشتگان خود در آخرین شب جمعه سال است. زعفرون
0:40
موادلازم: مرغ تیکه شده پیاز درشت خلالی زعفرون دم کرده آبلیموی تازه فلفل سیاه فلفل دلمه ی رنگی روعن مایع سس کچاپ سس فرانسوی سیر رنده شده و نمک ازپیج: arezoo_hagi70
2:17
how to prepare saffron ، ترفند عالی برای دم کردن زعفران ، دم کردن زعفرون
5:43
برای اکبر جوجه ،مرغ تقریبا 800 گرمی باید باشه که از 24 ساعت قبل با پیاز خرد شده ، نمک ، زعفرون و آبلیمو مزه دار بشه ، بعد در قابلمه نچسب مقداری روغن و کره مخلوط کنید وقتی گرم شد،مرغ روداخلش بزارید و بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید در قابلمه رو ببندید با شعله ...
7:25
مرغ ناردونی تکه های مرغ هر نفر یک تکه ناردون هر نفر دو ق غ آلو هر نفر یک یا دو عدد زعفرون و نمک به مقدار لازم پیاز میزان لازم سس گوجه میزان لازم فلفل سیاه،پودر سیر،پودر زنجبیل
7:35
مواد لازم : شیر سه پیمانه آرد گندم یک پیمانه روغن مایع نصف لیوان کره 50 گرم زعفرون به مقدار لازم گلاب یک سوم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه
6:56
ادویه هامون نمک، پودر انبه ، پودر تخم گشنیز، پولبیبر، پودر سیر و پیاز و پودر زنجبیل پوست سبز لیموترش زعفرون گردو آسیاب شده رب انار و شیره انگور بعنوان چاشنی
12:16
برنج سینه مرغ سیب زمبنی قارچ هویج کره زعفرون گوجه فرنگی پیاز فلفل دلمه ای سیر پرتقال لوبیا سبز ادویه نمک و خلال پسته ست
11:02
برای درست کردن این قارچ پلوی خوشمزه مون قارچ داربم سینه مرغ پباز فلفل دلمه ای پرتقال ادویه و زعفرون
1:56
برنج کمی زنده آبکش شده 2 پیمانه ماست سفت 3 تا 4 قاشق نمک وفلفل سیاه زعفرون دم شده هر چی کَرَمتونه تخم مرغ درشت 2 عدد روغن مایع 1 تا 2 قاشق غ گلاب 1 تا 2 قاشق چ کره برای روی تهچین هر چقد که دوس دارین
1:15
3:50
مواد لازم: آرد قنادی 8 ق غ 1.5 ق چ بکینگ پودر 6 ق غ روغن مایع 8 ق غ شکر 8 ق غ آب عصاره زعفرون دم شده 2 عدد تخم مرغ مواد لازم کرم زعفرونی: 1 پ شیر پودر نشاسته ذرت 1 ق غ سر پر 2 ق غ شکر عصاره زعفرون
1:28
گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز دو عدد رب یک قاشق غذاخوری گوجه سه عدد فلفل سبز ترجیحاً تند 6 عدد نصف لیمو ترش فلفل دلمه کوچک یک عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین و زعفرون.
5:47
معجونی برای رفع سودا و سردمزاجی یه معجون خوشمزه . . . ترکیبات معجون : زعفرون جنسینگ ارده عسل چهار شیره هل کنجد بادوم هندی فندق گردو پسته بادوم زمینی . همه ی مغریجات به علاوه ی هل و کنجد به میزان یکسان ، عسل و ارده و چهار شیره یک ...
6:35
مواد لازم: برنج/پیاز/ لپه باقالی/پیاز/زعفرون/ رب گوجه فرنگی/روغن/ زردچوبه، نمک
0:28
دیدی وقتی میری زعفرون یمخری بدون توجه به کیفیت و درجه اش میخری میایی بیرون و اصلا توجه به هزینه ای که دادی نمیکنی چون شما پول زعفرون اصل درجه یک میدی ولی درجه دو ،یا سه میخری و بهت میفروشن بهت یاد دادم چطوری تشخیص بدی راستی کلی نکته ناب توی پیجم هست که بهت یاد ...
7:50
4:06
مرحله اول، آسیاب کردن زعفرون و دم کردن اون با یخ هست. در مرحله بعد موارد زیر رو مثل من بُرش بدید: برای 3 نفر: 2 عدد پیاز 1 قسمت سینه مرغ 5 عدد هویج . روی گاز اول پیاز رو به خوبی سرخ کنید و مرغ رو به اون اضافه کنید و موارد زیر رو اضافه کنید. دارچین: 1 قاشق چای ...
2:15
مرغ 3تکه(به ذائقه خودتون ران یا سینه مرغ) پیاز 1عدد متوسط آب پرتقال خونی 2-2/5لیوان عسل 1ق غ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه،پاپریکا،برگ بو و چوب دارچین زعفرون غلیظ 5ق غ زرشک و خلال پسته(اختیاری) نکته:اگر از اب پرتقال شرکتی استفاده میکنید عسل رو حذف کنید.
2:52
اول مرغ رو میشوریم میزاریم قشنگگگگ آبش بره و داخل شکمش هم اصلا آب نمونه مرغ رو با زعفرون ،نمک،پودر سیر ،آبلیمو مزه دار میکنیم یه کم پیاز خرد شده هم میتونید بزنید به مدت 5 ساعت یا بیشتر (من بیشتر گذاشتم) باید بره داخل ظرف در بسته و بمونه تو یخچال مواد داخل شکم ...
0:40
تا آخر ویدیو ببین تا به سختی چیدن طلای سرخ ایمان بیارید . ️اما برداشت زعفران چه موقع است؟ فصل برداشت گل زعفران پاییز هستش. عمر گلها معمولاً بین 3 تا 4 روزه و در صورت عدم چیدن به موقع کیفیتش رو از دست میده و از بین میره. زعفران در مناطق خشک و نیمه گرمسیری رشد ...