روش پخت شامی

شامی با روغن زیتون مخصوص ناحیه‌ی شمال کشور به خصوص استان گیلان است. مواد لازم جهت تهیه ی شامی با روغن زیتون برای 4 نفر: گوشت کم چرب یا بدون چربی سه بار چرخ شده : 400 گرم - گوجه فرنگی چرخ شده : یک کیلو - پیاز رنده شده : 2 عدد متوسط - تخم مرغ : یک عدد - آویشن یا ...

فیلم آموزش شامی ترش (تورشه شامی) از بهترین غذاهای اصیل گیلانی

روش پخت کباب شامی غذای اصیل ایرانی و پرطرفدار

روش پخت شامی ترش

روش پخت سریع شامی کبابی خوشمزه و خانگی

روش پخت ساده و آموزش ترشه شامی گیلان

روش پخت بهترین شامی رودباری

روش پخت بهترین شامی گوشت

روش پخت شامی کباب لری

روش پخت حرفه ای شامی گوشت بسیار ساده و آسان

شامی ترش (ترشه شامی )غذایی خوشمزه ولذیذ، باطعمی منحصربفرد

طرز تهیه شامی کباب لرستان (شومی کوو) | شامی لری

مواد لازم: گوشت گوسفندی 400 گرم لپه 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی 2 عدد کوچک - 1 عدد بزرگ پودر زردچوبه و فلفل سیاه و نمک پودر دارچین در صورت تمایل

مواد لازم برای شامی لپه با گوشت (پوک یا افطاری) لپه 800 گرم نخود200 گرم گوشتِ گوساله 1 کیلو پیاز بزرگ 2 عدد یا متوسط 3عدد برای پختِ لپه (یک کوچک برای پخت گوشت ) سیب زمینی متوسط دو عدد زردچوبه دو قاشق مرباخوری برای پختِ لپه (کمی هم برای پخت گوشت ) دا ...

موادلازم: لپه:500 گرم نخود:150 گرم گوشت مغز ران یا گردن گوساله:500 گرم پیاز متوسط یک عدد یا دوعدد کوچک سیب زمینی: دوعدد متوسط یا یک عدد بزرگ تخم مرغ/تقریبی ادویه جات:نمک.فلفل.دارچین/مقدار لازم