5:42
این خورش، یک خورش اصیل ایرانی است که با گردوی آسیاب شده و رب انار طبخ می شود. این خورش را می توان به صورت ترش یا ملس تهیه نمود. در این خورش می توان از گوشت گوسفندی، مرغ یا گوشت چرخ کرده استفاده شده است. این خورش را می توان در کنار لیمو ترش تازه و سبزی و برنج س ...
5:11
Walnut Stew I Fesenjoon
6:37
فسنجان برای چهار نفر: گردو 500 گرم رب انار 3 ق غ هویج متوسط 3 عدد(قابل حذف) پیاز دو عدد بزرگ(یکیش برای گوشت قلقلی) گوشت چرخ گرده 250 گرم شکر یک ق غ نمک و زردچوبه به مقدار لازم اول گردو رو با هویج و پیاز داخل غدا ساز میریزیم تا کاملا ...
8:20
امروز قراره با هم یه فسنجون فوق العاده خوشمزه با گوشت قلقلی درست کنیم پس تا اخر این اموزش با من همراه باشین
9:12
خورشت فسنجان برای 4 نفر: گردو: 250 گرم پیاز: 2 عدد آب: 5 لیوان رب انار(خانگی): 4 قاشق غذاخوری رب آلوچه یک قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چاییخوری زردچوبه: 1 قاشقغذاخوری گوشت چرخ کرده 300 گرم
10:13
خوشمزه ترین و آسانترین روش پخت خورشت فسنجان با کوفته قلقلی ، باطعمی استثنائی ودلچسب
5:09
مواد لازم رای درست کردن خورشت فسنجون : گردو چرخ یا آسیاب شده 200 گرم گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز 2 عدد نمک یک و نیم قاشق چایخوری (یک قاشق چایخوری برای گوشت قلقلی و نصف قاشق چایخوری برای داخل خورشت) فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری ...
7:15
طرز تهیه کوفته قلقلی لاپلو مواد لازم : گوشت چرخ کرده : 500گرم آرد نخودچی : 2 قاشق غذاخوری پیاز : 1عدد بزرگ برنج : 3 پیمانه رب : 2 قاشق غذاخوری فلفل و اويشن و نمک و زردچوبه نصف قاشق چایی خوری
12:24
خورشت فسنجون (فسنجان) با گوشت چرخ کرده
1:45
مواد لازم : 1- عدس یا مُرجو(عدس ریز)دو پیمانه 2- گوشت چرخ کرده ی نرم گوساله یا گوسفند 250 تا 300 گرم 3- پیاز بزرگ یک عدد 4- رب گوجه یک قاشق غذاخوری پر 5- زردچوبه یک قاشق چایخوری 6- پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری 7- نمک و فلفل به مقدار لازم 8- روغن به ...
25:31
8:36
1:53
مواد لازم برای قلقلی گوشت: گوشت چرخ کرده پیاز رنده و آب گرفته زردچوبه فلفل نمک کاری بادمجون سرخ شده گوجه حلقه شده
2:10
خورشت: گردو: 500 گرم پیاز: 1 عدد کوچک یا نصف یک پیاز بزرگ آب: 6 لیوان رب انار (با طعم دلخواه - شیرین، ترش یا ملس): 2 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری گوشت قلقلی: گوشت: 400 گرم زعفران: 3 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری فلفل س ...
4:36
9:25
15:26
10:05
11:16
7:50
3:35
11:53
11:16
بهترین فسنجون با گوشت قلقلی صفر تا صد و فن روغن در آوردن از گردو با یه خورشت قدیمی با تاریخچه طولانی و صد البته خوشمزه اومدم پیشتون تاریخچه این غذا برمیگرده به گیلان و با مغز گردو درست میشده ,این غذا به خاطر متریال گرونش و طبخ سختش جزو غذا های شاهانه بوده ولی ...
4:43