بهترین غذا برای شام فورری برای مهمان تصویری | ببینید

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: 200گرم
پیاز: 1عدد کوچک (خرد شود)
نصف یک عدد فلفل دلمه ای قرمز: (خرد شود)
فلفل دلمه ای سبز: 1عدد (خرد شود)
سیر: 2حبه (چرخ شود)
نمک: 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری
جعفری یا گشنیز خرد شده: 1 قاشق
سس گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
نان: 15 اسلایس
تخم مرغ: 2عدد
پودر سوخاری یا پولکی سوخاری
روغن سرخ کردنی

مراحل تهیه:
داخل یک ماهیتابه 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی بریزید.
پیاز خرد شده و سپس سیر چرخ شده را در روغن تفت دهید.
فلفل قرمز و فلفل سبز دلمه ای را به ماهیتابه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.
سپس نوبت به گوشت چرخ کرده می رسد. کمی نمک به آن اضافه کنید.
درب ظرف را ببندید و روی شعله ملایم به مدت 15-20دقیقه بپزانید.
1 قاشق غذاخوری جعفری یا گشنیز و یک قاشق غذاخوری سس گوجه را اضافه کنید.
این مواد آماده شده برای داخل نان ها را کنار بگذارید تا سرد شود.
قطعات نان تست را طبق روشی که در ویدئو آموزش داده شده آماده کنید و سس گوشت آماده شده را داخل آن ها بریزید.
در ظرفی تخم مرغ و کمی نمک را هم بزنید و در ظرفی دیگر پودر سوخاری را آماده کنید.
لقمه های آماده را داخل تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتانید و سپس سرخ کنید.