مواد لازم برای شامی لپه با گوشت (پوک یا افطاری)
لپه 800 گرم
نخود200 گرم
گوشتِ گوساله 1 کیلو
پیاز بزرگ 2 عدد یا متوسط 3عدد برای پختِ لپه (یک کوچک برای پخت گوشت )
سیب زمینی متوسط دو عدد
زردچوبه دو قاشق مرباخوری برای پختِ لپه (کمی هم برای پخت گوشت )
دارچین 1 قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برای سرخ کردن
زعفران دم کرده در صورت تمایل کمی برای سرخ کردن شامی
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری برای سرخ کردن شامی (اختیاری)
روغن برای سرخ کردن
28 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
