جغور بغور یا چغور پغور و حتی جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانهای و بازاری یه غذای مقویه که با جگر گوسفند یا حتی گاو و مرغ و جگر سفید با انواع سبزیجات تهیه میشه.
