اگر می خواهید خیار شور را سریع مصرف کنید این روش را پیشنهاد میکنیم:
مواد مورد نیاز برای تهیه مخلوط شور و خیارشور:
خیار : 1 کیلو - گل کلم : 1 کیلو - هویج : 500 گرم - سیر : 1 بوته کوچک - فلفل سبز تند : 4 عدد - ترجیا ترخون تازه (از شوید تازه و کرفس تازه هم می توانید استفاده کنید) - آب جوشیده سرد شده : 17 واحد (مثلا 17 پیمانه، یا 17 نصف پیمانه) - نمک : 1 واحد - سرکه سفید : در صورتی که سرکه شما ترش است یک واحد، در غیر این صورت 2 واحد
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
