آموزش ویدیویی روش درست کردن کیک شکلاتی نارنجی و سفید

مواد لازم و طرز تهیه کیک شکلاتی نارنجی و سفید:

3- 4 پرتقال
200 گرم (4/5 لیوان) کره
200 گرم (1 لیوان) شکر
5 گرم (1 قاشق غذاخوری) نمک
3g (1 قاشق غذاخوری) پوست پرتقال
30ml (2 قاشق غذاخوری) limoncello
300 گرم (2 ½ فنجان) آرد کیک
10 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر
6 تخم مرغ
برای پر کردن:

کرم کاستارد
برای دکوراسیون:

پودر قند
روش تهیه:
در یک کاسه کره ، شکر ، نمک ، پوست پرتقال ، لیمونولو را قرار داده و مخلوط کنید. آرد ، بیکینگ پودر ، تخم مرغ ها را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در تابه springform 4 لیوان کوچک قرار دهید. پرتقال ها را پوست گرفته و به برش برش دهید. برش ها را بین لیوان ها قرار دهید. مخلوط را در قابلمه بریزید و در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت کنید تا حدود 1 ساعت باشد.
لیوان ها را برداشته و با کاستارد پر کنید. با پودر قند بپاشید.