فیلم طرز تهیه بوفالو وینگز با سس مخصوص

بوفالو وینگز یکی از کباب های بسیار خوشمزه می باشد که به بال بوفالو در آشپزی آمریکایی می باشد که معمولا سرخ می شود. برای تهیه این غذا از یک سس استفاده می شود که بر پایه فلفل دلمه و سرکه و کره می شود. بال های بوفالو را اغلب به بال داغ یا بال مرغ می نامند. بال های بوقفالو در ایالات متحده و خارج از آن محبوبیت پیدا کرد به طوری که در برخی از رستوران های زنجیره ای آمریکا شمالی آن ها را به عنوان یک آیتم منوی اصلی به نمایش می گذارد. نام بوقالو اکنون به سایر غذا های سرخ شده ادویه دار با سس های غوطه ور سرو می شود. بوفالو وینگز یکی روش های بسیار خوشمزه برای تهیه بال و کتف است که در کل دنیا جزء پر طرفدارترین روش ها مزه دار کردن بال است که طعمی بسیار محشری دارد.