طرز تهیه پیاز دوبل یا دو پیاز مرغ هندی و پاکستانی فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار
58 بازدید
58 بازدید
مواد لازم برای سه تا چهار نفر
مرغ 400گرم یا( گوسفند یا گاوی400گرم )
پیاز 2-3عدد متوسط
سیر پوست کنده 2_3حبه
ماست 4ق غ
تخم گشنیز سابیده 1ق چ
فلفل قرمز 1/2ق چ
زیره سابیده 1/2ق چ
یک تکه چوب دارچین کوچک
هل سبز 1/2ق چ
روغن به مقدار لازم
نمک بمیزان کافی
فلفل سیاه 1/2ق چ
زردچوبه 1/2ق چ
جهت تزیین وسرو (اختیاری)
سیب‌زمینی سرخ شده یا هویج وفلفل تازه یا.... جهت تزیین
