طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج بسیار خوشمزه
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج بسیار خوشمزه
مواد لازم :
اسفناج ..... 250گرم
قارچ ..... 400گرم
سینه مرغ ..... 1عدد
سیر .....3حبه
لازانیا ..... 1بسته
سس بشامل ..... به مقدار لازم
پنیر پیتزا ..... به مقدار لازم
پنیر پارمزان .....3قاشق
.
دستور تهیه :
روغن داخل تابه بریزد تا گرم بشه.قارچ ورقه شده را اضافه کنید.بزارید تا آب قارچ کشیده بشه.سیر اضافه کنید.کمی تفت بدید.تا عطر سیر بلند بشه.اسفناج خرد شده را اضافه کنید.در ظرف گذاشته تا اسفناج با آب خودش نرم بشه.بعد سینه مرغ پخته و ریش شده را اضافه کنید.نمک و فلفل و پنیر پارمسان هم بریزد.
ورقه های لازانیا داخل اب گرم قرار بدید تا نرم بشه.سس بشامل که آماده کرده اید کف ظرف مناسب فر اول کمی روغن بریزد. کمی سس بشامل بعد ورقه لازانیا را بچینید. روش هم از مواد میانی بریزد. سس بشامل و کمی پنیر پیتزا هم بریزد. این مراحل ادامه میدیم تا کامل ظرف پر بشه.روشو با دست دلبازی زیاد سس بشامل و پنیر بریزد. روشم فویل بکشید. حتما چند تا سوراخ کنید تا آب نندازه. داخل فر از قبل گرم شده بمدت نیم ساعت تا 45 دقیقه قرار بدید. یک ربع هم گریل روشن کنید تا روش طلایی بشه
