گوشت ترجیحاً راسته ی گوسفند 500 گرم گردو صد گرم رب انار ترجیحاً ترش یک قاشق جعفری و چوچاق خرد شده: صد گرم پیاز یک عدد و نمک و فلفل و گلپر