طرز تهیه آشک افغانستانی و آموزش نگهداری آن | ویدیو

آشک گوشتی یکی از خوشمزه ترین غذاهای افغانستان می باشد و در مراسمات عروسی در افغانستان و کابل زینت بخش سفره ها می باشد. اما آشک گوشتی از سه مرحله تشکیل شده ابتدا خمیر را تهیه می کنیم سپس مایه گوشتی و در انتها مواد داخل خمیر را حاضر کرده و همه این ها با هم مخلوط می شود و تزئین می شود. آشک گوشتی بیشتر با لپه تهیه می شود و بسیار خوشمزه و راحت است. با تهیه این غذای خوشمزه با فرهنگ غذایی افغان آشنا شویم سعی کنید بیشتر غذاهای متنوع تهیه کنید و خود را محدود به چند لیست غذایی نکنید زیرا آشپزی همواره پر از یادگیری و تهیه غذاهای جدید است.