مواد لازم برای کوفته تبریزی :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
لپه تبریزی نصف لیوان فرانسوی
بزنج نصف لیوان فرانسوی
آلو چند عدد
زرشک یک قاشق غذا خوری
گردو 4عدد
رب 2 قاشق غذا خوری
پیاز 3عدد
آرد نخود چی 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
ترخون و مرزه خشک 2 قاشق غذاخوری
ریحان خشک 1 قاشق غذاخوری
سبزی معطر شامل تره ، جعفری ، گشنیز ، کمی شبید و چند برگ نعناع 150 گرم
نمک به مقدار لازم
زردچوبه و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
29 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
