طرز تهیه موس انار با طعمی ملایم و ملس برای یلدا

مواد لازم:
پودر ژله انار 2بسته
آب جوش 1لیوان
شیر 1لیوان
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای کم نمک 200گرم
خامه صبحانه 200گرم
پودر قند 2ق.غ سرخالی

ابتدا پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و بن ماری میکنیم تا مایمون کاملا شفاف بشه.
شیرو اضافه میکنیم و کنار میذاریم.
تو ظرف دیگه ای پنیر و خامه و پودرقند رو باهم خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد مایه ژله رو آروم آروم بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
مایمون که کاملا مخلوط شد داخل قالب پلاستیکی میریزیم و برای سه چهار ساعت تو یخچال میذاریم.
موس انارمون با طعم ملس و خوشمزه آمادس تو ظرف برمیگردونیم و تزئینش میکنیم