طرز تهیه کیک تی تاپی بدون فر بسیار خوشمزه

مواد لازم :
تخم مرغ درشت 3 عدد
آرد 2 ليوان
شكر 1 ليوان
روغن مايع 2/3 ليوان
شير 2/3 ليوان
بيكينگ پودر 2 قاشق چايخورى
پودر كاكائو 1 قاشق سوپخورى
وانيل 1/4 قاشق چايخورى
.
دستور تهیه :
تخم مرغ و شكر و با همزن دستى بزنيد، وانيل و اضافه و كمى هم ميزنيم بعد روغن مايع و شير و اضافه و مخلوط ميكنيم ، آرد و بيكينگ پودر و الك ميكنيم و كم كم اضافه و هم ميزنيم تا مايع صاف و يكدست بشه ، يك ليوان از مواد رو برميداريم و پودر كاكائو بهش اضافه و خوب مخلوط ميكنيم ، كف تابه رژيمى رو كاغذ ميزاريم و با روغن چرب ميكنيم ، مواد وانيلى رو ميريزيم و مواد كاكائويى رو تو قيف ميريزيم و راه راه روش ميريزيم بعد با خلال يا سيخ چوبى روش طرح ميندازيم و در تابه رو ميبنديم ، حالا روى شعله پخش كن كه از قبل گذاشتيم خوب گرم شده با شعله متوسط ميزاريم و بهش 40 دقيقه زمان ميديم بعد از اين زمان با خلال چك ميكنيم و اگه پخته بود تابه رو برميگردونيم تا روى كيك هم طلايى بشه بعد از اتمام پخت روى سيمى تورى ميزاريم تا خنك بشه و بعد برش ميزنيم ، به همين راحتى بدون نياز به همزن و فر يه كيك خوب و عالى درست ميكنيم.
.
نكته :
مواد به دماى محيط رسيده باشه، اگه تخم مرغ ریز بود چهار تا بزنید ، حتماً شعله پخش كن از قبل گرم بشه ، ميتونيد تو قابلمه هم درست كنيد و در آخر اينكه بافتش عاليه حتماً امتحان كنيد.
طرز تهیه کیک تی تاپی بدون فر بسیار خوشمزه