کباب گیر، کباب ساز، کباب زن، کوبیده زن، kebab skew و کباب میکر 7050 اطلس ماشین
373 بازدید
373 بازدید
این دستگاه یکی از زیرشاخه‌های محصولات تولیدی شرکت اطلس ماشین در رده ماشین‌آلات صنایع غذایی است که با هدف حذف دخالت دست در فرآیند سیخ گیری کباب طراحی شده است.
سیستم تزریق این دستگاه، سیلندر و پیستون با موقعیت افقی است. این سیستم مخصوص کاربرانی است که از گوشت گرم با درصد گوشت گوسفندی بالا استفاده می کنند. این دستگاه در رده دستگاه‌های سریع اطلس ماشین قرارمی‌گیرد. در پاسخ کاربرانی که حساسیت بالایی نسبت به حفظ ساختار ظاهری و باطنی کباب دارند، مدل حرفه‌ای دستگاه با نام 7050Pro طراحی و ساخته شده است که از سیستم کمپرس آب گرم و قالب استیل بهره می برد.
مشخصات دستگاه
طول 75، عرض 50 و ارتفاع 130 سانتی‌متر
وزن بدون بسته‌بندی: 160 کیلوگرم- (در سیستم حرفه ای، وزن افزایش پیدا می کند)
سرعت سیخ‌گیری: 1000 سیخ در ساعت
مکانیزم عمل: هیدرولیکی
قدرت موتور: 1.5 اسب بخار
مدت زمان کار بدون وقفه: 5 ساعت- مدت زمان استراحت 2ساعت
قابلیت کباب‌گیری تا طول 35 سانتی‌متر و وزن 400 گرم
سیستم برق میکروکنترلر
سیستم تزریق: افقی
برق مصرفی تکفاز
**2سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش**
تنوع قالب کباب (حدود 25 نوع)
این دستگاه مناسب خریدارن فوق العاده حساس است.
