مواد لازم خمیر نان فطیر مغزدار حلوایی :
1-آرد شیرینی پزی یا آرد نان 3 تا 3/5پیمانه
2- آب ولرم یا (شیر ولرم) یا (ترکیب آب و شیر ولرم) یک پیمانه
3- روغن مایع یک سوم پیمانه
4- شکر یک قاشق غذاخوری برای خمیر مایه (یک چهارم پیمانه برای داخل خمیر)
5- پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
6- نمک نصف قاشق چایخوری
7- سفیده ی تخم مرغ یک عدد
مواد لازم حلوای فطیر :
1- آرد یک پیمانه
2- شکر نصف پیمانه
3- روغن مایع یک سوم پیمانه
4- زردچوبه یک قاشق مرباخوری
مواد لازم رومال فطیر:
1- زرده ی تخم مرغ یک عدد
2- ماست یا شیریک قاشق مرباخوری
3- روغن مایع یک قاشق مرباخوری
29 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
