مواد لازم ترشي ليته بادمجان
بادمجان 1 كيلو
هويج 3 عدد
گوجه فرنگي 3 عدد
فلفل دلمه 1 عدد
سير به مقدار دلخواه
سبزي معطر(نعنا، جعفري،ترخون،شويد، مرزه)5 قاشق غذاخوري
فلفل تند 3 عدد
نمك 2-3قاشق غذاخوري
زردچوبه 1/5 قاشق غذاخوري
پودر تخم گشنيز 1 قاشق غذاخوري
پودر گلپر 1 قاشق غداخوري
آب 3 ليوان
سركه 2 ليوان
12 مهر 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
