طرز تهیه پودینگ زعفرانی اشرف بانو
دستور پخت پودینگ زعفرانی اشرف بانو
آموزش آشپزی با اشرف بانو
طرز تهیه غذاهای اشرف بانو
کانال آشپزی اشرف بانو
---------------------------------------
به جای لیوان میتونید از ظرف پیرکس هم استفاده کنید از هر نوع بیسکویتی ساده میتونید استفاده کنید پتی بور خیلی خوشمزس به بابای بچه ها زنگ زدم وقتی که داری میاد سرراهت یک بسته بیسکویت ساده بگیر بیار رفته سه بسته بیسکویت مادر خریده☺
زرده تخم مرغ 2 عدد با سفیده ها مرنگ درست کردم پست بعدی به صورت ویدئویی میفرستم
شیر دو لیوان
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه نصف لیوان از خامه قنادی هم میتونید استفاده کنید منتهیدکمی کمتر شکر بزنید چون خامه قنادی شیرینه
آرد سفید گندم (شیرینی پزی )یک قاشق
نشاسته ذرت دو قاشق (پودری وسفید رنگ آرد ذرت نمیشه)
زعفران دم کرده مقداری
موز یک عدد
بیسکویت ساده چند عدد
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری وانیل نداشتید دو قاشق گلاب بزنید
وانیل وزرده تخم مرغ وشکر رو با همزن دستی ویا برقی میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه بقیه مواد جز خامه با هم مخلوط کرده وبه مخلوط شکر وزرده اضافه ومیزنیم تا یکدست بشه میزاریم رو گاز با شعله متوسط مدام هم میرنیم تا گلوله گلوله نشه ته نگیره گرم که شد دو یا سه قاشق از پودینگ به خامه زده وخوب مخلوط کرده اونم اًاضافه میکنیم تا پودینگ غلیظ بشه چند قل که زد گاز رو خاموش ومیریزیم تو لیوان های دسر تا گرمه بریزید تا با گرمای پودینگ بیسکویتها نرم بشن طبق فیلم مابینش از بیسکویت و موز استفاده وبه سلیقه خود تزیین کنید به جای موز از گردو هم میتونید استفاده کنید
این دسر بسیار لطیف وخوش طعمه امتحان کنید عزیزانی که نمیتونن زعفران مصرف کنن نزنید وانیلیش هم خیلی خوشمزس به جای زعفران هم میتونید پودر کاکائو بریزید و یا از اسانس استفاده کنید هر طعمی که دوست دارید
