طرز تهیه سالاد سزار با فیله مرغ گریل شده به همراه آموزش سس سالاد سزار

سالاد سزار یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین سالاد ها بین سالادهای کافه ای و رستورانی به حساب میاد .
برای تهیه سالاد سزار به مواد زیر نیاز داریم:
مواد لازم براس سس سزار:
سیر 5 حبه
پنیر پارمزان 4 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
سرکه بالزامیک 4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
لیمو ترش 1 عدد
سس مایونز 6 قاشق غذاخوری
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ آب پز کامل 1 عدد
زرده تخم مرغ آبپز 4 عدد
مواد لازم برای نون سیر:
نون تست 5 عدد
سیر 2 حبه
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
موادلازم برای مرغ گریل:
سینه مرغ 1 عدد
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
کاهو به میزان لازم
گوجه گیلاسی برای تزئین به میزان دلخواه
پنیر پارمزان برای تزئین به میزان دلخواه