طرز تهیه دمنوش قرفه القرنفل | عطارک

قرفه القرنفل (پوست درخت میخک)
گیاه میخک در كتاب های طب سنتی با نام‎ ‎های قرنفل ‎یا قرنفول آمده است كه به انگلیسی ‏Clove tree‏، به یونانی فنیضیطراس و به سریانی ضروافور و به رومی فیرفیطوسنین و به هندی لانگ نامیده می شود. در زبان عربی قرفه به معنی پوست درخت و قرنفل همان میخک است و قرفه القرنفل پوست درخت میخک است که بسیار شبیه به دارچین است. قرفه القرنفل نزد بعضى، پوست درخت دارچینى است اما این باور اشتباهی است و این دو با هم متفاوند؛ درخت میخک بسیار بزرگتر از درخت دارچین است. دارچین پوست درخت هست و نازک است و داخل آن تیره نیست ولی قرفه نوعا پیچیده است.

قرفه القرنفل ضخیم تر از دارچین و پوست آن خشن تر مى باشد رنگ قرفه القرنفل به رنگ دارچینى و بعضى تیره تر و بعضى مایل به زردى و سفیدى با خطوط است. رایحه آن کمی شبیه به رایحه گل میخک است. بهترین نوع قرفة القرنفل رنگ تیره آن است كه بسیار خوش بو است. طبیعت آن گرم و خشک است.

کاربرد میخک چیست ؟
میخک به طور عمده در آسیا و بخش هایی از آمریکای جنوبی کشت می شود. برگ و گل درخت میخک، پوست درخت و سایر اجزای آن در پزشکی استفاده می شود. در جایی از آن به عنوان ادویه برای معطر کردن غذا و در جایی دیگر برای تهیه دارو از آن استفاده می شود. به هر حال میخک نه تنها در سبزیجات یا ادویه جات ترشی جات مورد استفاده قرار می گیرد بلکه در بسیاری از کشورهای دیگر از آن در ساخت بسیاری از انواع داروهای آیورودایی و غیره نیز استفاده می شود.

خواص قرفه القرنفل
از جمله خواصی که برای این داروی گیاهی در منابع معتبر گیاهی ذکر شده است عبارت است از تقویت عمومی بدن، تقویت نیروی جنسی، درمان فلج و لقوه و صرع و امراض دستگاه عصب، تسکین درد مفاصل، مقوى معده و كبد سرد؛ ضماد آن با سركه جهت درمان ورم هر عضوی در اثر بیماری و درمان جرب موثراست. همچنین برای درمان مشکلات مختلف گوارشی مانند: نفخ، گاز معده، سوزش معده، سوء هاضمه یا احساس تهوع مفید است.

نکته: در طب سنتی برای درمان بیماری ها نحوه و مقدار مصرف قرفه القرنفل را پزشک تشخیص داده و تجویز می کند.

برای تهیه و اطلاعات بیشتر در مورد قرفه القرنفل به سایت عطارک مراجعه کنید : https://attarak.com/?p=45185
تماس باما : 09120030980