مواد لازم :
بادنجان کبابی 1 عدد
انار 1/2 پیمانه
پیاز قرمز کوچک ریز خرد شده 1 هدد
فلفل پی منتو 1 عدد یا نصف فلفل دلمه ای قرمز
فلفل دلمه ای سبز 1/2 آن کافی است
گوجه فرنگی 1 عدد بزرگ
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری پر
سیر 3 تا 4 عدد
گردو خرد شده 1/2 پیمانه
آب 1 عدد لیمو بزرگ
رب انار 2 قاشق غذاخوری
نعناع تازه 2 قاشق غذاخوری
سرکه سیب 2 تا 3 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
کمی گلپر هم در صورت تمایل خوشمزه می شه
برای تزیین :
روغن زیتون
رب انار
کمی انار
جعفری خرد شده
01 مهر 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
