روش پخت " قیمه بادمجان مجلسی " از غذاهای خوشمزه و بی نظیر در میهمانی ها
1.6 هزار بازدید
1.6 هزار بازدید
ویدیوی آموزشی پخت قیمه بادمجان مجلسی...
مواد لازم برای قیمه بادمجان 4 نفر:
گوشت گاو یا گوسفند : 500 گرم - بادمجان ورقه ای سرخ شده : 1 کیلو - سیب زمینی به ابعاد 2 سانتی سرخ شده : 500 گرم - لپه : 3/4 پیمانه - پیاز نگینی خرد شده : 300 گرم - رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری - آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری - زرد چوبه : 1 قاشق چای خوری - دارچین : 1 قاشق چای خوری - نمک و فلفل و روغن به میزان لازم - آب : 2 لیتر
