طرز تهیه " پیراشکی" یک پیش غذای ساده و خوش طعم ، با مواد متنوع

پیراشکی به غذاهای پخته یا سرخ‌شده‌ای می گویند که با مواد متنوعی پر شده‌اند.این مواد متنوع میتواند از انواع مواد پیتزا تا حتی پنیر صبحانه نیز باشد .
مواد لازم برای پیراشکی : خمیر پیراشکی - کره : 2 قاشق غذاخوری - آب : نصف پیمانه - روغن : نصف پیمانه - نمک : نصف قاشق چای خوری - آرد : به میزان لازم (حدودا 2 پیمانه) - برای داخل پیراشکی به 40 گرم پنیر پیتزا یا موتزارلا و همچنین 100 گرم پنیر سفید ایرانی یا فتا لازم دارید. - بادمجان کبابی شده : 200 گرم - قارچ نگینی خرد شده : 200 گرم - کلم بروکلی نگینی خرد شده : 100 گرم - فلفل به میزان لازم