این شیرینی در دو نوع گردویی و پسته‌ای تهیه می‌شود. در لایه بیرونی که با خمیر درست می‌شود و با پودر قند تزیین می‌گردد و برای محتوای آن از مغز پسته و شکر آسیاب شده یا مغز گردو و شکر آسیاب شده‌استفاده می‌گردد.
مواد لازم شیرینی قطاب:
شیر : 1پیمانه
بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری
آرد : به مقداری لازم
روغن جامد : 1 پیمانهقطاب
مواد میان قطاب :
پودر گردو : 51 گرم
هل : 1 قاشق مرباخوری
پودر بادام : 51 گرم
پودر شکر : 211 گرم
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
