روش درست کردن ادویه کاری برای طعم دار کردن گوشت و مقدار دقیق ترکیبات آن
1.3 هزار بازدید
1.3 هزار بازدید
پودر کاری یکی از ادویه های محبوب آسیایی محسوب می شود و در بسیاری از غذاها همچون خورشت کاری مرغ، ادویه کاری طعم اصلی غذا است.
مواد لازم جهت درست کردن ادویه کاری:
پودر زنجبیل
پودر ماسالا
پودر گشنیز
شیر نارگیل
پودر فلفل
گشنیز تازه خرد شده
