طرز تهیه فیله مرغ استرالیایی بسیار لذیذ و خوشمزه با پلو زعفرانی

فیله مرغ شکم پر :
مواد لازم برای مزه دار کردن فیله ها :
فیله مرغ : 2 عدد
زعفران : 2 قاشق غذاخوری
نمک : 1 قاشق غذاخوری
زردچوبه : نصف قاشق چای خوری
فلفل قرمز : 8/1 قاشق چای خوری
پودر سیر: نصف قاشق چای خوری
پودر لیمو فلفلی که می تونید از عطاری ها تهیه کنید : 1 قاشق چای خوری
روغن زیتون مزه دار شده که می تونید داخل روغن گوجه خشک بریزین تا مزه دار بشه و بعد ازش استفاد کنید : 1 قاشق غذاخوری
دونه های فلفل مقدار کم
رب ازگیل یا رب انار : 1 قاشق غذاخوری برای مواد داخل فیله ها
پیاز نگینی خرد شده : نصف یک عدد پیاز بزرگ

مواد میانی فیله ها شامل :
خالواش : 1 قاشق غذاخوری
چوچاق که می تونید به جاش از جعفری و گشنیز استفاده کنید : 1 قاشق غذا خوری
زرشک : 1 قاشق غذاخوری
پودر گردو : 1 قاشق غذاخوری
نمک : نصف قاشق چای خوری
زردچوبه : 8/1 قاشق چای خوری
پودر لیمو عمانی : نصف قاشق غذاخوری

مواد سس :
1 لیوان آبجوش
1 عدد پیاز نگینی خرد شده
1 قاشق جعفری خرد شده
1 قاشق رب انار یا ازگیل