طرز تهیه سالاد سبزیجات کرانچی بسیار خوشمزه و سالم

طرز تهیه سالاد سبزیجات کرانچی بسیار خوشمزه و سالم

مواد لازم :
گل کلم ؛ 2 پیمانه
بروکلی ؛ 2 پیمانه
کلم قرمز ؛ 1 پیمانه
هویج رنده شده ؛ 1 پیمانه
جعفری ؛ 1/2 پیمانه
ساقه کرفس ؛ 2 عدد
کاهو ؛ یه دسته کوچیک
بادام خرد شده ؛ 1/2 پیمانه
کشمش ؛ 1/3 پیمانه
مغز تخم آفتاب گردان ؛ 1/2 پیمانه
.
برای تهیه سس :
روغن زیتون 3 ق غ
آبلیمو ترش 1/2 پیمانه
زنجبیل رنده شده 1 ق غ
عسل 2 ق غ
نمک 1/2 ق چ
.
دستور تهیه :
همه مواد را خرد کرده و شسته و ابکش کرده تا کاملا ابش چکیده و در کاسه بزرگی با هم مخلوط کنید مواد سس را در ظرف جداگانه ای ترکیب کرده به سالاد اضافه کنید.
مقدار میزان مواد دو برابر شده