طرز تهیه خورشت غوره بادمجان خوشمزه با گوشت

طرز تهیه خورشت غوره بادمجان
خورشت بادمجان با گوشت و غوره غذای فوق العاده خوشمزه ای هست که میشه در مهمونی ها و مجالس
تهیه کرد .خورشت بسیار جذاب و پر طرفداری هست با یک دستور پخت ساده براتون ویدیوش رو آماده کردم .لطفا نظرتون رو برام کامنت کنید
مواد لازم
نیم کیلو بادمجان قلمی
گوشت گوسفندی 300 گرم
پیاز درشت 1 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه
نمک ، فلفل، زرد چوبه، پودر زیره و زعفران به میزان لازم