بولانی یا پیرکی کچالویی وطنی، این غذای خوشمزه یکی از غذا های پرطرفدار افغانی می باشد،
( مواد لازم بولانی )
مخمر یک قاشق غذاخوری.
آب ولرم به مقدار لازم.
آرد پنج لیوان.
روغن یک لیوان.
دو عدد پیاز متوسط.
نمک به مقدار لازم.
یک کیلو سیب زمینی.
پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری.
فلفل سیاه یک ق چایخوری.
فلفل قرمز یک ق چایخوری.
200 گرم جعفری.
31 تیر 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
