طرز تهیه قیمه نثار قزوین مجلسی فوق العاده

من عاشق این غذام و برام جزو اولین انتخاب‌ها برای مهمانی و زمانی که میخوام یک غذای خیلی مجلسی درست کنم، هست.
اگر تا الان این غذا رو درست نکردید حتما با این دستور امتحانش کنید و مطمينم عاشقش میشید

مواد لازم برای 4 نفر
پیاز 2 عدد
گوشت ترجیحا سردست گوسفندی بدون چربی 300 گرم میتونید از گوشت ران گوسفندی هم استفاده کنید اما سردست نرم تر هست
پودر گل سرخ و زردچوبه 1 ق چ
دارچین، فلفل سیاه و زیره سیاه نصف ق چ
چوب دارچین 1 عدد
رب گوجه 1 ق غ
پودر هل نصف ق چ
گلاب 5 ق غ - 2 ق برای خورش گوشت و 3 ق برای آجیل
خلال پسته 3 ق غ
کره 30 گرم
زرشک دوسوم پ
شکر 2 ق غ
خلال بادام 4 ق غ
خلال شیرین شده پوست پرتقال 4 ق غ