طرز تهیه پای سیب وبا طعم و مزه دارچین و هل به روش قنادی

پای سیب کیکی به سبک قنادی های قدیم ایران با بافت پنبه ای!
توی این ویدیو طرز تهیه پای سیب کیکی یا همون کیک پای سیب رو یاد میگیرید.
پای سیب قنادی یا پای سیب و دارچین یه شیرینی ایرانی معروفه و همچنین یه شیرینی عید عالی هم هست.

مواد لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
پودرقند: 160 گرم
وانیل: 1.2 ق.چ
شیر: 120 گرم (میلی لیتر)
کره یا روغن جامد: 100 گرم
شربت بار یا عسل: 1.ق.غ
آرد قنادی: 270 گرم
بیکینگ پودر: 1.ق.چ
نمک: 1.2 ق.چ
سیب زرد: 2 عدد
دارچین: 2.ق.غ
پودر هل: 1.2 ق.چ

دمای فر: 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت
طبقه وسط حرارت از پایین و آخر سر بالا برای طلایی شدن
مدت: 20 دقیقه (تقریبی)